Zdravstvena škola Split

Ovaj utorak, 22. siječnja 2019. godine u našoj školi smo ugostili učenike i nastavnike iz Zadra i Kaštel Štafilića, sudionike zajedničkog projekta "Tradicija koja liječi". 

Više informacija i dojmovi učenika se nalaze pod "Opširnije".

Radi se o suradnji tri škole:

1.     Medicinska škola Ante Kuzmanića Zadar - voditeljica projekta

2.     Srednja škola Braća Radić Kaštel Štafilić - Nehaj - suradnica na projektu

3.     Zdravstvena škola Split - suradnica na projektu

U njemu sudjeluje 11 učenika iz raznih smjerova (medicinski tehničari-sestre, farmaceutski tehničari i prehrambeni tehničari, te zdravstvena gimnazija), 5 nastavnika koji su mentori učenicima te školskih koordinatora.

Iz naše škole u projekt su uključene učenice iz zanimanja farmaceutski tehničar:

• Ivana Ujević, 2.f.
• Matea Ribičić, 2.f
• Mila Vuletić, 3.f
• Korina Dodoja,4.f
• Magdalena Tutek,4.f

Njihove mentorice su nastavnice Zrinka Smoljanović-Baburica, prof. povijesti i Sanja Roje, prof. farmaceutske grupe predmeta, a školska koordinatorica jeSanja Perić, pedagoginja.

Ciljevi projekta su istražiti ekološke uvjete i utjecaje kultura s kojim se je stanovništvo dalmatinskih otoka i priobalja, tijekom povijesti susretalo, te istražiti koje se tradicijske metode liječenja i ljekovitih pripravaka koriste u suvremenoj medicini - medicini 21. stoljeća.

Projekt se odvija u fazama gdje se škole u načelu dogovaraju Skype sastancima i mailovima, ali i stvarnim razmjena u školama sudionicama.

Tako je prva razmjena bila u Zadru 18. prosinca prošle godine, na kojoj smo virtualno sudjelovali putem videokonferencije.

Nakon radnog sastanka u školi posjetili smo kompleks "Stella Mediterranea" na Klisu u sklopu kojeg se nalaze dvije tvornice (tradicijske slastice "Stella Croatica" i dodaci prehrani "Herba croatica"), etno selo, botanički vrt, muzej i koncept-dućan.

Tijekom razgleda ljubazni domaćin i vlasnik kompleksa Andrija Polić nas je vrlo zanimljivim predavanjem upoznao s nastankom modernog kompleksa, od male obiteljske suvenir proizvodnje na Mljetu prije šesnaest godina do današnje respektabilne proizvodnje s pedesetak zaposlenih uz naglasak na eko proizvodnju u okviru lokalne zajednice uz korištenje dostupnih sredstava iz EU.

Upoznali smo se s proizvodnim pogonima i procesima kroz koje su nas dijelom provele i naše bivše učenice, a sada tehnolozi u Herbi, Ivana i Tadijana. Degustirali smo odlične arancine i ušećerene mendule, te posebno ukusnu slatku kobasicu! Sve nas je oduševilo, a naročito entuzijazam, vizija i pozitivna priča kako se u Hrvatskoj može uspjeti uz predan rad i ustrajnost.

Dijelom je naš posjet pokvarila kiša, ali su svi sudionici izrazili želju za ponovni posjet vrlo zanimljivom i edukativnom kompleksu u proljeće ili jesen, kad se okoliš može u potpunosti doživjeti na pravi način.

Nakon zajedničkog radnog ručka na kojem smo uskladili smjernice daljnjeg rada gostima smo pokazali s ponosom našu školu: od laboratorija, kabineta, preko knjižnice, sportske i multimedijske dvorane do kantine. Uz dogovorenu sljedeću razmjenu u ožujku u Kaštel Štafiliću, zadovoljni i umorni razišli smo se u ranim večernjim satima.

                                                                                     Sanja Roje 

Dojmovi učenika

Druga razmjena sa učenicima i mentorima iz Zadra i Kaštel Štafilića bila je zabavno i poučno iskustvo... Predstavili smo svima dosadašnji rad u svom dijelu projekta i oni su nas uputili u svoj, kroz cjelodnevno druženje stvorili smo opći dojam konačne verzije projetka, zaključili što nas jos čeka u mjesecima pred nama i dogovorili smo još jednu, posljednju razmijenu... Također smo posjetili tvrtku "Stella Meditteranea d.o.o." gdje su nam ljubazni vlasnik i radnici, zanimljnivim predavanjem i obilaskom kompleksa dali uvid u svoj rad i prozvode, sve etape poslovanja i unapređenja poduzeća i nove projekte. Veselimo se ponovnom susretu sa suradnicima u zajednickom projektu 'Tradicija koja liječi'!

                                                                                               Korina i Magdalena

Susret s učenicima i nastavncima iz Medicinske škole Ante Kuzmanić iz Zadra    Srednje škole Braća Radić iz Kaštel Štafilića – Nehaj je protekao u prijateljskom i radnom ozračju. Nakon što smo razbili početnu tremu okrjepom i čavrljanjem o školi, započeli smo radni dio susreta. Razmijenili smo dosadašnje rezultate istraživanja na temu Tradicija koja liječi i dogovorili se o budućim koracima u istraživanju i prezentaciji teme. Posebno nam se svidjela multiperspektivnost u pristupu istoj temi i poticanje na kreativan način prezentiranja. Popodne smo proveli u zanimljivom razgledavanju Etno Agro Parka Stella Croatica na Klisu. Tamo smo mogli vidjeti spoj tradicionalnih dalmatinskih namirnica ( smokva, badem, agrumi...) i moderne tehnologije proizvodnje gdje je konačan rezultat eko proizvod. Po povratku u Split smo nastavili ugodno druženje uz ručak do 17 sati kada su nas gosti napustili. Veselimo se ponovnom druženju u Kaštel Štafiliću.

Ivana Ujević i Matea Ribičić iz 2.f